- 4 yumurta
- 7 kahve fincanı şeker
- 9 kahve fincanı un
- 4 kahve fincanı sıvıyağ
- 1 şişe soda
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı ceviz
- 2-3 yemek kaşığı kakao
Kullanılan kahve fincanı Türk kahve fincanı olacak.Yumurta,şeker ve yağı çırpın.Diğer malzemeleri de ekleyip çırpma teli ile bütün malzeme ıslanıncaya kadar karıştıralım.Karışımın yarısını ayırıp 2-3 çorba kaşığı kakao(eleyerek)ekleyelim.Karıştıralım.Karışım koyu olonca biraz soda eklenebilir.Yağlanmış unlanmış 30 cm çapında yuvarlak tepsiye,2 ayrı servis kaşığı ile (tepsiniz tam ortasından başlayarak) 1 kaşık sade,üzerine 1 kaşık kakaolu,1 kaşık sade,1 kaşık kakaolu hamurdan akıtarak yerleştirelim.Önceden ısıtılmış 170 derce fırında pişirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder